UMR MENRT 1936 - MA 104 Université Toulouse Le Mirail / ENFA
Directeur : Bernard Charlery de la Masselière
Contact à l’ENSAT: Valérie Olivier-Salvagnac
Tél.:(33)5 34 32 39 28
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Compétences
- Diagnostic socio-économique de territoires ruraux
- Analyse de filières agro-alimentaires
- Positionnement qualité des produits locaux
- Accompagnement de l’installation d’agriculteurs
- Prise de décisions par les agriculteurs
- Évaluation de l’impact des politiques publiques (agricoles, environnementales et territoriales)
Thématiques de recherche
Dans une perspective interdisciplinaire en sciences humaines et sociales et avec le projet de s’appuyer sur des travaux de terrain menés dans les pays du Nord (Sud-ouest européen, Etats-Unis) et dans les pays du Sud (Amérique Latine, Afrique au sud du Sahara, Asie du Sud-est), le laboratoire s’est donné pour objectif d’analyser l’évolution contemporaine des espaces ruraux et des formes socio-économiques de territorialités qui leurs sont liées.
Les principaux objets de recherche mobilisés sont : les exploitations agricoles, les organisations professionnelles agricoles, les ressources et les productions agro-alimentaires, les formes de la sociabilité locale, les modes d’intervention de l’action publique.
Les opérations de recherche s’appuient sur des diverses méthodes d’étude de terrain : analyse d’enquêtes par questionnaire, d’entretiens oraux ou audio-visuel, traitement des données statistiques.
Coordonnées
ENSAT
Laboratoire Dynamiques Rurales
Avenue de l’Agrobiopole
BP32607 Auzeville-Tolosane
F-31326 Castanet-Tolosan
Tél. 05 34 32 39 28