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Maymesters - Des étudiants américains à l'ENSAT !

Durant trois semaines, l’ENSAT accueille chaque année des étudiants de l’Université de Georgia qui viennent sillonner la région toulousaine afin d’appréhender au mieux les contextes agronomique et économique des terres hexagonales.

 

L’Université de Georgia et l’INP Toulouse ont un accord commun de coopération internationale par lequel l’institution américaine s’engage à réaliser des activités pédagogiques au travers d’un séjour d’études de trois semaines au mois de mai, nommé le Maymester.

 

Différents cours illustrés par des excursions et des visites dans les secteurs industriels permettent aux jeunes américains d’avoir un aperçu global des systèmes agricoles français.La célèbre usine de fabrication de fromage Roquefort, en passant par l’analyse des effets des insectes sur les récoltes de cultures, des cours et des Travaux Pratiques en œnologie, les étudiants américains bénéficient d’un enseignement complet sur l’agronomie en France.

 

Les découvertes du terrain, telle que la visite d’une ferme avicole dans le Gers, leur permettent d’explorer les méthodes agricoles dans le but d’assurer le bien-être de la volaille.

 

Les étudiants américains estiment qu’en France « on attache plus d’importance aux repas qu’aux USA par exemple ». La gastronomie française n’est pas un mythe, elle restera longtemps dans les délicieux souvenirs des étudiants. Autre différence notable et appréciable ressentie: « l’esprit d’école régnant à l’ENSAT. L’école est plus petite que la majorité des universités américaines, ce qui induit plus de cohésion. » Et « les élèves sont solidaires, on sent bien le lien qui existe entre eux. La vie étudiante semble agréable». Les étudiants s’accordent à dire qu’ils conseilleront cette expérience mémorable aux autres étudiants agros de leur Université.

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L’Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse

Avenue de l’Agrobiopole - BP 32607 - Auzeville-Tolosane 31326 CASTANET-TOLOSAN Cedex

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