Qualité de l’environnement et Gestion des ressources
Mots Clés
Traitement et valorisation des déchets, management environnemental et territorial, gestion des risques liés aux polluants, aménagement et restauration des espaces aquatiques.
Débouchés (secteurs d’activité et fonctions)
Secteurs : management environnemental, impact/restauration des espaces aquatiques, risques/prévention liés aux polluants d’origine urbaine et agricole sur l’environnement, agriculture/environnement des zones à enjeux prioritaires,
Types d’entreprises : industries de toutes tailles, bureaux d’études et de conseil s’occupant de la collecte/traitement/valorisation des déchets urbains/agricoles, du traitement de l’eau. Instituts techniques et socioprofessionnels, organismes professionnels agricoles, collectivités territoriales, structures associatives, organismes internationaux…
Fonctions : ingénieur avec les compétences pour le montage de projets, animation et réalisation des programmes environnementaux, analyse et conseil, gestion de production et de produits à partir de déchets, gestion de la qualité environnementale et des risques.
Finalités et objectifs
Finalités
Former les ingénieurs, en complément de leur parcours scientifique et technique, capables de mettre en place une gestion intégrée de l’espace rural, urbain, et aquatique ; de prendre compte et de résoudre les enjeux environnementaux de l’anthropisation.
Objectifs en termes d’acquisition
La formation apporte :
- Des connaissances dans les domaines qui touchent la pédologie, le turn-over de la matière organique, le cycle des éléments et la reconnaissance des sols ; le fonctionnement des écosystèmes terrestres et aquatiques anthropisés.
- Des compétences sur le recyclage et de la valorisation des déchets, la gestion du risque et les normes environnementales, la gestion des espaces terrestres et aquatiques en terme d’identification des impacts, de leur évaluation et de leur « remédiation ».
Organisation générale de la formation et démarche pédagogique
1- Structuration en deux temps complémentaires : 5 mois à l’ENSAT et 6 mois de stage dans une entreprise ou un organisme.
Le premier semestre de mi-septembre à fin février vise à apporter une formation par rapport aux objectifs visés (cf. objectifs en termes d’acquisition).
Le stage de 6 mois en second semestre en entreprise permet un approfondissement dans un domaine choisi par l'étudiant et une première expérience réelle dans le monde du travail. Encadré par un maître de stage et un enseignant, l'étudiant doit réaliser un travail personnel de nature professionnelle qui doit à la fois répondre à la demande de l'entreprise, témoigner de ses qualités intellectuelles et humaines et lui permettre de poursuivre sa formation dans le domaine d'activité retenu.
2- Deux étapes complémentaires
La formation se décline en une première étape sur le terrain consacrée à des travaux de groupes puis à une deuxième étape plus académique.
- Travaux d’application sur le terrain spécifiques à l’option QeGr:
- Conservation du sol avec une approche agro-pédologique d’une région déterminée, gestion de l’espace naturel sensible et écobilan.
- Diagnostic des hydrosystèmes anthropisés, gestion et aménagement du littoral.
Les cours en commun avec l’option GE
En prolongement de l’approche agronomique, la qualité de l’environnement et la gestion du risque sont étudiées en termes de collecte, traitement et de valorisation des déchets agricoles et urbains, de la limitation des intrants en agriculture, de l’aménagement territorial. Les aspects sociologiques, économiques et réglementaires sont également pris en compte.
3- Importance donnée aux applications professionnelles
Visites de terrain autour desquelles sont organisés des cours magistraux et des travaux dirigés ;
Des conférences : soit introductives par des professionnels confrontés au management de l’environnement, soit sur des thématiques spécifiques (qualité, gestion des risques) ;
des projets par petits groupes.
4 – Ouverture sur l’extérieur (professionnel et international)
Au-delà du stage en entreprise, durant la période de formation à l’ENSAT, les étudiants sont en relation avec le milieu professionnel à travers :
- une approche des entreprises et des métiers par de nombreuses visites de terrain,
- l’implication de nombreux professionnels dans la formation (plus du tiers de la formation réalisée par des professionnels),
- l’importance donnée à l’apprentissage de l’anglais professionnel (journée de colloque en fin de la formation théorique) pour l’ouverture à l’international.
Programme
La formation « théorique » à l’ENSAT est organisée en 6 unités d’enseignement (UE), pour un total de 440h comptant pour 30 crédits ECTS.
UNITES D’ENSEIGNEMENT
UE 1. Sciences humaines et sociales 100 heures. 5 ECTS
Droit-Sociologie-Economie de l’environnement,
Gestion des ressources humaines et communication
Anglais
Sport
UE 2 Qualité de l’Environnement et gestion du risque 100 heures. 6 ECTS
Système de management environnemental (certification ISO, audit, management environnemental de l’entreprise…),
Ecotoxicologie (pollution ponctuelle et diffuse, utilisation des outils de diagnostic normalisés et prospectifs). Des modèles mécanistiques et prédictifs sont traités à partir de cas concrets.
UE 3 Qualité des Intrants, recyclage er remédiation 100 heures. 6 ECTS
- Fertilisation et pesticides (hiérarchiser les enjeux et connaître les outils pour maîtriser la gestion de l’azote, le phosphore et les pesticides pour une production agricole de qualité tout en respectant l’environnement),
- Recyclage et valorisation des déchets (cadre réglementaire, déchets ultime, CET, traitement des boues, intérêt et limite de la valorisation, logistique des épandages).
- Friches industrielles
UE 4 Etudes d’impact et gestion des espaces. 60 heures. 4 ECTS
- Flux d’eau et de matières à l’échelle du bassin versant (érosion, transfert de flux et de matière à une échelle globale par les grands fleuves du monde),
- Fonctionnement et gestion des espaces aquatiques (enjeux économiques, les acteurs, les schémas d’aménagement, la DCE, la gestion des migrateurs),
- Gestion des espaces périurbains (POS, PLU, schéma d’assainissement.)
- Etude d’impact/écobilan (réalisation d’étude impact, simulation des bureaux d’étude…).
UE 5 d’application Conservation des sols et espaces naturels sensibles. 90 heures. 5 ECTS
– Espaces naturels sensibles (application)
Comprenant les terrains et les TD sur la conservation des sols (érosion, pollution des sols, échantillonnage et analyse, outils de la restauration),
- Gestion des espaces naturels sensibles (préservation/restauration des espaces anciennement gérés par les activités agro-pastorales, bases de diagnostic écologique des milieux et de leur habitat,
UE 6 d’application Gestion des espaces aquatiques continentaux et littoraux. 60 heures. 4 ECTS
- Continentaux et littoraux (application)
- Diagnostic des impacts et la restauration des espaces aquatiques continentales (barrage / retenue / tronçon court-circuité, modèles d’habitat physique et dynamique des populations…),
- Aménagements du littoral (conservation de l’écosystème côtier en relation avec les aménagements et la gestion des ressources aquacoles…).
Évaluation
Chaque module donne lieu à une évaluation prenant en compte examens écrits et/ou oraux, évaluation collective (travaux de groupe) et individuelle. Cette dernière représente au moins 50% de la note finale de l’UE
Le stage est évalué sur la base d’un mémoire écrit et d’une soutenance orale devant un jury composé de deux enseignants de l’ENSAT et du maître de stage.
Capacité d’accueil, public visé, pré-requis
Capacité d’accueil : 20 étudiants.
Le public visé comprend les élèves ingénieurs ayant validé leurs deux premières années de formation dans une ENSA ou à l’INA-PG et les ENITA. Peuvent aussi suivre la formation des étudiants en échange avec d’autres universités européennes et étrangers ou des professionnels français ou étrangers dans le cadre de la formation continue.
Pré-requis
- pour les élèves ingénieurs : avoir suivi un enseignement de base en SIG et télédétection,
- pour les étudiants en échange : avoir un niveau de master avec une formation scientifique et technique en agronomie et en sciences de l’environnement,
- pour les personnes dans le cadre de la formation continue : posséder un niveau équivalent à la première année de Master (possibilité de bénéficier d’une validation d’acquis) dans le domaine agronomique.
Intervenants, partenaires scientifiques et professionnels
Enseignants de l’ENSAT, enseignants-chercheurs des départements Agronomie Environnement, Biosciences végétales et des enseignants de langues.
Intervenants extérieurs pour des conférences, des projets de terrain ou des apports méthodologiques, relevant des organismes suivants : organisme de recherche (INRA, CNRS), institutions (CEMAGREF, Agence de l’Eau, ONF, ADEME…), entreprises (VEOLIA), bureaux d’études (SEBA, SIEE, SOI…), représentant des collectivités.
Contacts
Pour des compléments administratifs, accéder au dossier de candidature, ou connaître les dates limites, consulter le site et/ou vous adresser au service de la scolarité au 05 34 32 39 75 ou aux responsables pédagogiques :
Maritxu GUIRESSE
Département Agronomie et environnement
Avenue de l’Agrobiopole – Auzeville-Tolosane - B.P. 32607
31326 Castanet-Tolosan Cedex
Tél. 05 34 32 39 37
Fax 05 34 32 39 01



