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Cursus ENSAT : 3 ans pour devenir ingénieur agronome

La formation d'ingénieur agronome ENSAT est structurée en 3 années soit 6 semestres  pour acquérir les compétences fondamentales de l'ingénieur agronome.


Un tronc commun sur 3 semestres

Le tronc commun se déroule sur les 3 premiers semestres de la formation et a pour objectif d’offrir une formation scientifique technique et managériale généraliste et pluridisciplinaire, couvrant les champs de l’agronomie, de l’agroalimentaire et de l’environnement.

Le tronc commun couvre l'ensemble des champs disciplinaires de l'ingénieur agronome :

  • Les sciences et techniques du vivant appliquées à l’agronomie  rassemblent les enseignements relatifs aux champs de la phytotechnie, zootechnie, pédologie, génétique et amélioration des espèces, système de production agricole. 
    Le volume horaire est d’environ 300h.
  • Les sciences et techniques du vivant appliquées à l’agroalimentaire  regroupe les enseignements en biochimie des aliments, microbiologie, technologie alimentaire, chimie analytique, nutrition humaine et sécurité alimentaire, management de la qualité, valorisations non alimentaires. 
    Le volume horaire est de 120h.
  • Les sciences et techniques du vivant appliquées à l’environnement  concerne l’écologie, l’agro-écologie, la géomatique, les grands enjeux environnementaux, les systèmes d’élevage et territoires. 
    Le volume horaire est de 80h.
  • Les sciences et techniques pour l’ingénieur abordent les domaines des mathématiques appliquées (statistiques et optimisation), physique appliqué (mécanique des fluides, transfert de chaleur), informatique et système d’information (algorithmique, base de données, bureautique). 
    Le volume horaire est de 220h.
  • Les sciences économiques, les sciences de gestion et la sociologie développent des enseignements en économie et sociologie des secteurs agricoles et agro-industriels, micro-économie, économie internationale, économie du développement, gestion de l’entreprise (comptabilité, logistique, marketing, production, ressources humaines), communication, droit rural et droit des affaires, management de projet, méthodes en sciences sociales (enquêtes et traitement des données). 
    Le volume horaire est de 240h.

 

La formation permet également de s'ouvrir à l'international grâce à l'enseignement obligatoire de 2 langues vivantes dont l'anglais.

 

La formation d’ingénieur agronome ENSAT accorde une place très importante à la découverte du milieu professionnel et à l’apprentissage du métier d’ingénieur.  

Le tronc commun est articulé autour de 2 actions pédagogiques :

  • un  stage en exploitation agricole de 6 semaines. Il est réalisé durant 3 périodes de 2 semaines et conduit à la réalisation d’un diagnostic stratégique et technique de l’exploitation agricole.
  • un  projet tutoré en entreprise qui permet aux étudiants de s’exercer à la conduite de projets dans un environnement professionnel. Il permet d'appliquer la démarche de management de projet à la réalisation d’une mission en équipe pour le compte d’une entreprise ou d'une organisation. Le projet tutoré se déroule durant le semestre 7.

 

Consulter le syllabus de la formation du semestre 5, du semestre 6 et du semestre 7.

Un semestre pour approfondir les compétences et explorer de nouveaux domaines

Le semestre 8 permet de mobiliser les compétences et savoirs acquis durant le tronc commun et de maturer votre projet professionnel.

Durant l'été du semestre 8, les élèves ingénieurs ENSAT réalisent un stage en entreprise sur une durée de 10 semaines minimum en France ou à l'étranger. Ce stage vise à découvrir une structure professionnelle, acquérir des repères et comprendre le fonctionnement  d'une organisation.

Le stage en entreprise peut revêtir plusieurs formes :

  • un stage de type "étude" pour traiter d'un sujet précis
  • un stage de type "fonction" pour participer au fonctionnement d'un service sans avoir à traiter une question particulière

Une  3ème année  de spécialisation pour réussir son insertion professionnelle

 La  3ème année  est  l'année de spécialisation. L'ENSAT offre plus de 10 spécialisations d'ingénieur agronome.

  • Le semestre 9 est construit sur des enseignements spécialisés et approfondis. Il se déroule de septembre à février
  • Le  semestre 10 est composé d'un stage de 6 mois réalisé en entreprise ou en laboratoire de recherche. Le stage donne lieu à la réalisation d’un projet de fin d’études, à la rédaction d’un mémoire et à la  soutenance devant un jury en septembre.

Découvrir les spécialisations

Contactez l’ENSAT

L’Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse

Avenue de l’Agrobiopole - BP 32607 - Auzeville-Tolosane 31326 CASTANET-TOLOSAN Cedex

05 34 32 39 00

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